揭开私人酒窖的神秘之门

    自古以来,葡萄酒在酒文化中早已占有了重要的一席。它以健康、高品位的姿态,不断被人们赋予了新的内涵。

    年度葡萄酒俱乐部了行业之先,恒温恒湿的储存条件和无虞的窖酒管理模式,为每一位会员提供了的私人窖藏服务。

    唐朝诗人王翰所作《凉州词》中的:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”早已成为人们熟知的千古名句。金庸先生在其笔下的《笑傲江湖》中,也借江湖人士祖千秋之口,道出了品饮葡萄酒的讲究。可见,自古以来,葡萄酒在酒文化中早已占有了重要的一席。时至今日,葡萄酒依然活跃在人们的生活当中,以健康、高品位的姿态,不断被人们赋予了新的内涵。

    不得不提的就是被世人奉为葡萄酒中的法国葡萄酒。法国以其得天独厚的自然条件和生长、成熟期在50年以上的酿酒葡萄苗,加之酿造者数百年来对葡萄酒的无限热爱和对品质的不懈追求,造就出享誉世界的葡萄酒。更因其受市场波动影响少,收藏与投资风险低而成为人们竞相追捧的投资对象。

    这些“液体黄金(1219.50,2.90,0.24%)”,如今在的市场上也在大放异彩。集品酒、藏酒、休闲、餐饮于一身的“年度葡萄酒俱乐部”了行业之先。“年度葡萄酒俱乐部”汇集了全世界包括法国、意大利、澳大利亚等十多个国家在内的400余款红白葡萄酒、桃红酒、香槟、汽泡酒等,秉承“品鉴世界名品葡萄酒,传承葡萄酒文化”的宗旨,力图传达“健康、时尚、尊贵”的理念。

    葡萄酒收藏的难点在于其苛刻的储存条件。储存红酒的理想场所是一个温度控制在7.2℃到15.6℃之间,避光且潮湿的环境。而“年度葡萄酒俱乐部”的优势则在于具有恒温恒湿的储存条件和无虞的窖酒管理模式。酒窖中,在幽暗而迷离的灯光之下,一排排橡木桶与酒架上整齐排列的葡萄酒,正在悄无声息地散发着特有的芳香。两壁靠墙的位置都设置有带锁的酒柜,并分为很多区域。这些区域便是会员们自己的小“酒。透

    每组酒柜的木窗可以看到,已经“名酒有主”的精品葡萄酒们正在安然沉睡。这样的环境,为每一位会员提供了的私人窖藏服务,为葡萄酒的饮用口味以及资产保值、增值,提供了。

    此外,“年度葡萄酒俱乐部”的主题餐饮休闲区也颇具特色。LaMarée海潮法餐厅的蓝色的布景装饰营造了海洋的氛围,明亮且清澈。MéliMélo香槟吧以供应法国香槟为主,并配以各类酒品、美食,融合了中式风情与法式的浪漫。会员专区设有17间风格各异的包间,全部以酒庄和产区命名。装饰风格汇聚了英伦之经典、拉美之奔放、法兰西之浪漫、地中海之激情……异国风情为会员提供了清新、舒适、私密的空间氛围。在这里可以享受到美食协会得主莫汉祥亲自主理的新派粤菜,用料考究,工艺精湛。让每一位来此的宾客在舒适的环境中体验到东方与西方、传统与现代的独特魅力。

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